Наличие
Нам сложно представить, как можно не любить копчености. Вы только подумайте, как приятно вечером на веранде или, сидя у озера, поднять крышку и услышать яркий, вкусный запах дыма. И насладиться насыщенным копченым блюдом. У нас от одних только мыслей побежали слюнки!
С коптильней горячего копчения «Турист» вы сможете создавать настоящие деликатесы. Например, сочную рульку, рыбу, ароматное сало, сыр и много других аппетитных блюд. Самое интересное – вы сможете приготовить всё это, не выходя из дома!
Наша коптильня подходит для использования не только на открытом огне, но и для всех типов плит: электрической, газовой, стеклокерамической и индукционной. К тому же, процесс приготовления не отнимает много сил и времени. Буквально через 30 минут копченое блюдо может оказаться на вашем столе (точное время приготовления зависит от типа продукта).
Как, собственно, подготовить коптильню горячего копчения «Турист» к работе:
- Насыпать на дно ёмкости примерно 100 гр щепы;
- Собрать кассету с помощью инструкции;
- Уложить подготовленный продукт в противень или подвесить на коромысло;
- Установить кассету с продуктом в ёмкость;
- Закрыть ёмкость крышкой, которая фиксируется зажимными клипсами;
- Надеть шланг на патрубок для выхода дыма. Шланг выводится в окно для отвода дыма из помещения;
- Установить ёмкость на плиты или огонь;
- Включить нагрев.
Несложно, согласны? Зато какой результат – пальчики оближешь!
Характеристики коптилен | |
Объем емкости для копчения | 14 л |
Материал | Пищевая нержавеющая сталь |
Тип копчения | Горячее копчение |
Ширина | 24 |
Высота | 30 |