Мы вконтакте 
Мы в Instagram 
Дрожжи BeerVingem элевые универсальные, 10 г. Рассчитаны на приготовление 20-23 литров пива.Очень по..
160 руб.
Дрожжи низового брожения, которые подходят многим сортам лагерного пива. Производит меньше сернистых..
365 руб.
Классические дрожжи верхового брожения, подходящие для сбраживания пива стилей German Weizen, а такж..
230 руб.
Умеренно спиртоустойчивые дрожжи с меньшим количеством фенолов, чем у Belgian Ale, очень фруктовые с..
230 руб.
Эти дрожжи могут конкурировать с насыщенностью и сложностью многих монастырских пивоварен в Бельгии...
270 руб.
Создает фантастически сложное сочетание пряного аромата, фруктовых эфиров, фенольных и алкогольных о..
280 руб.
Традиционные дрожжи верхового брожения с хорошим балансом фруктовых эфиров и согревающей фенольности..
210 руб.
Уникальный лагерный штамм, способный работать при элевых температурах без создания характерных дефек..
240 руб.
Дрожжи для сидра Mangrove Jack’s являются штаммом с высоким выделением эфира, придающим изначальную ..
155 руб.
Элевые дрожжи верхового брожения, которые подходят для большого числа полнотелых элей с богатством в..
280 руб.
Дрожжи French Saison - это непревзойденные, элевые дрожжи верхового брожентя, помогающие создавать с..
270 руб.
Элевые дрожжи верхового брожения, подходящие для большого разнообразия охмеленных сортов пива. Этот ..
210 руб.
Добавление дрожжей в пивное сусло — неотъемлемый этап процесса пивоварения. Это микроорганизмы, которые обеспечивают брожение. Они питаются сахаром, при этом выделяют продукты его переработки — спирт, углекислый газ.
В магазине «Солод55» вы сможете купить в Омске дрожжи известных марок: Mangrove Jacks, Safale, BeerVingem, Safbrew.
Обратите внимание: на упаковке всегда указан диапазон температур брожения. Соблюдайте такой режим и не допускайте перепадов. Дрожжи к этому очень восприимчивы. Чтобы результат порадовал вас, пожалуйста, следуйте рекомендациям на упаковке.
В зависимости от того, какой вариант пива вы будете готовить, вам нужно выбрать соответствующий вид дрожжей. Дрожжи бывают двух типов: верхового и низового брожения. Разница в том, что первые бродят при более высокой температуре и концентрируются в верхней части емкости (отсюда и название). С их помощью получают эль.
Вторые, соответственно, оседают на дно. Бродят при более низкой температуре, используются для приготовления лагерного пива (наиболее распространенного в магазинах).