Мы вконтакте 
Дрожжи Safale T-58, 11,5 гСпециально выведенные дрожжи, подходят для формирования фруктовых, пряных ..
300 руб.
Специализированные дрожжи, отобранные для брожения пшеничного пива. Образуют особенные эфирные и фен..
550 руб.
Дрожжи низового брожения из Берлина (Германия) рекомендуются для производства фруктовых и эфирных пр..
570 руб.
Дрожжи Saflager W-34/70, 11,5 грЭтот известный штамм, полученный Weihenstephan в Германии, используе..
630 руб.
Срок 17.06.2026гДрожжи для медовухи Beervingem "Mead", 10 грBVG-08 - идеальный штамм дрожжей для соз..
185 руб. 110 руб.
Дрожжи Beervingem Universal BVG-01, 10 г. Подходят для любых нейтральных и сбалансированных стилей п..
230 руб.
Дрожжи Workhorse Beer являются действительно универсальными, подходящими для многих стилей пива с оч..
190 руб.
Умеренно спиртоустойчивые дрожжи с меньшим количеством фенолов, чем у Belgian Ale, очень фруктовые с..
320 руб.
Создает фантастически сложное сочетание пряного аромата, фруктовых эфиров, фенольных и алкогольных о..
300 руб.
Американские элевые дрожжи позволяют производить хорошо сбалансированное пиво с низким содержанием д..
410 руб.
Добавление дрожжей в пивное сусло — неотъемлемый этап процесса пивоварения. Это микроорганизмы, которые обеспечивают брожение. Они питаются сахаром, при этом выделяют продукты его переработки — спирт, углекислый газ.
В магазине «Солод55» вы сможете купить в Омске дрожжи известных марок: Mangrove Jacks, Safale, BeerVingem, Safbrew.
Обратите внимание: на упаковке всегда указан диапазон температур брожения. Соблюдайте такой режим и не допускайте перепадов. Дрожжи к этому очень восприимчивы. Чтобы результат порадовал вас, пожалуйста, следуйте рекомендациям на упаковке.
В зависимости от того, какой вариант пива вы будете готовить, вам нужно выбрать соответствующий вид дрожжей. Дрожжи бывают двух типов: верхового и низового брожения. Разница в том, что первые бродят при более высокой температуре и концентрируются в верхней части емкости (отсюда и название). С их помощью получают эль.
Вторые, соответственно, оседают на дно. Бродят при более низкой температуре, используются для приготовления лагерного пива (наиболее распространенного в магазинах).