Мы вконтакте 
Магнум обычно используется в качестве базовой горечи во многих рецептах пива. Он имеет несколько нез..
205 руб.
Мандарина Бавария (Mandarina Bavaria) имеет приятный фруктовый аромат, раскрывающий сильные нот..
195 руб.
Мозаика (Mosaic™) Бренд HBC 369 cv. – сорт хмеля, полученный в результате скрещивания бренда Симко (..
420 руб.
Хмель Нортен Бревер используется для горечи и аромата при кипячение. Горечь умеренная и полный арома..
199 руб.
Мягкий и пряный аромат, с упором на специи и травяные тона ..
200 руб.
Перле имеет пряный характер, и аромат является умеренным и приятным в пиве. Его сравнивают с Халлерт..
210 руб.
Содержание альфа-кислоты на очень низком уровне 2,0% -6,0%, делая этот сорт хмеля очень часто исполь..
200 руб.
Симкое - хмель двойного назначения, с высоким потенциалом горечи. Содержание альфа-кислоты в предела..
395 руб.
Хмель Теттнангер является благородным сортом из-за его аромата и содержания когумулона. Он имеет низ..
255 руб.
Для любого вида пива. Этот сорт хмеля характеризуется средним уровнем содержания горьких веществ и т..
189 руб.
Хмель Истринский 4,4% 100 гр.Характеристики:Содержание альфа-кислот: 4,0-5,0%Свойства: аромат шишек ..
190 руб.
Хмель ароматического сорта «Ранний Московский» является аналогом чешского хмеля «Жатецкий». ..
190 руб.
Что такое хмель? Растение, внешне напоминающее лиану. Бывает диким и выведенным селекционерами, содержит много полезных веществ.
Выступает в роли натурального консерванта, позволяет хранить напиток дольше. В пивоварении используются высушенные соцветия (шишки) хмеля. Эфирные масла, содержащиеся в них, придают пиву изысканный горьковатый вкус.
Соцветия достаточно объемные, но при этом мало весят. На помощь пришли современные технологии: хмель стал гранулированным, то есть тщательно спрессованным. Занимая меньше места на полке, он не уступает в свойствах сушеным шишкам.
В магазине «Солод55» вы можете купить в Омске хмель как в шишках, так и гранулированный. Ознакомьтесь с продукцией американского (YCH) и российского производства на нашем сайте!
Существует множество сортов хмеля, лучшим считается «жатецкий». У нас также есть его аналог ― «ранний московский» (в шишках и гранулах).
Заметьте: разные виды этого ингредиента придают пиву разный вкус и аромат, некоторые способны обогатить напиток цитрусовыми нотами, другие — цветочными и т. д.
Приобретайте необходимый тип хмеля в соответствии с вашими предпочтениями!