Колпачковая колонна более точно разделяет пары спирта по фракциям и отлично сохраняет аромат сырья. Вариант с медными колпачками рекомендуется для зерновых и фруктовых браг, с колпачками из нержавейки — для сахарных.

Количество уровней колпачков влияет на степень очистки дистиллята. Меньше — сохраняется аромат сырья, больше — выше крепость и степень очистки.

Характеристики

• диаметр клампа 1,5"
• диаметр тарелок 2"
• 7 уровней
• высота 630 мм
• полностью разборная (можно легко чистить)
• колпачки ProCap, медные
• шпильки и торцы из нержавейки
• боросиликатное стекло толщиной 5 мм
• долговечные прокладки из пищевого силикона
• комфортно утилизирует 1,5 кВт мощности, 2 кВт — на пределе