Солодовый концентрат Кукурузно-ржаной RYE Бурбон 5 кг

Солодовый Концентрат Кукурузно-ржаной RYE Бурбон 5 кг.

Состав: Кукуруза 53%. Солод светлый ячменный 39%. Солод ржаной тёмный 8%.

Инструкция: 

1 способ. "Чистый", выход +/- 4л.

Развести содиржимое канистры на 19л. тёплой воды и внести Вискарные дрожжи. Дождаться окончания брожения. 

2 способ. " С сахаром", выход +/- 8,5л. 

Развести содержимое канистры в 25л. воды 28 градусов, добавить 5.5 кг сахара или декстрозы. Внести вискарные дрожжи и дождаться окончания брожения. 

ВНИМАНИЕ!!!! Сахар увеличит выход продукта,но изменит вкус!

Произвести двойную дистилляцию согласно инструкции к вашему аппарату. 

РЕКОМЕНДУЕМ разбавить продукт до 50 градусов и залить в подготовленную дубовую бочку, выдержать от 3 месяцев или дубовую щепу от 3 недель. 

После выдержки разбавить до 40 градусов ,добавить 5 гр на 1л декстрозы, розлить по бутылкам, дать отдохнуть 21 день.