Наличие
Alcotec Fruit – Активные дрожжи для сбраживания фруктово-ягодных браг.
Фруктовые дрожжи подчеркивают вкус фруктов, дистиллят из такой браги вкусный и ароматный, дрожжи Алкотек Фрут содержат ферменты, которые расщепляя пектин исключают возможное образование метанола.
Инструкция: Одна пачка для сбраживания 25 литров фруктового сусла. Идеальная температура для старта дрожжей 25-28° С. Оптимальная температура брожения 20-30° C. Вносить содержимое в сусло частями и тщательно растворять, без образования комков. Брожение стартует в среднем через 2-3 часа (в зависимости от температуры сусла). Ферментация проходит бурно. На второй день, когда достигается пик брожения, рекомендуется проверять уровень в гидрозатворе, возможны выбросы воды. Если такое происходит, требуется, восстановить уровень жидкости.
Ингредиенты: дрожжи, питательные вещества, витамины и микроэлементы, ферменты.
Чистый вес в пачке: 60 гр.
Производство: Англия