Спиртовые турбо дрожжи General Spirits F48, 130 гр

Универсальные дрожжи для производства спиртных напитков на основе сахара, сиропов зерновых солодовых, глюкозно-фруктозного сиропа, варенья, мелассы, сухих экстрактов, экстрактов солодовых и других видов сырья.

Общие сведения:

Штамм: Saccharomyces cerevisiae;

Киллер фактор: активный

Производство дрожжевого штамма - Евросоюз.

Технические характеристики:

Скорость брожения сусла – быстрая;

Лаг-фаза – короткая;

Спиртоустойчивость – до 21,0% об.;